Một trong những loại cây ăn quả được ưa thích nhất cùng với sự đem lại hiệu quả kinh tế cao chúng ta phải kể đến cây Bơ. Vậy bạn đã biết nhiều thông tin thú vị từ giống cây này? Hãy cùng PTGreen khám phá cây Bơ qua bài viết dưới đây nhé.
Tại Việt nam, bơ thường là cây chủ lực kinh tế tại các nhà vườn bởi hiệu suất kinh tế cao cùng với năng xuất hiệu quả tốt, ngoài ra trong quả bơ có chứa một loạt hàm lượng dinh dưỡng cao nên nhiều người rất chuộng loại cây này.
Hiện nay, bở không chỉ được trồng nhiều trong các nhà vườn, mà loại cây này còn được trồng ở các sân vườn nhà ngoài tác dụng ăn quả mà còn cho bóng mát rất tốt.
Tên khoa học: Persea americana
Nguồn gốc: Mexico
Cây bơ là loại cây phù hợp và phát triển tốt trong môi trường với khí hậu nhiệt đới, đất đỏ bazan chính vì vậy tại Việt nam, cây bơ được trồng và phân bố khắp cả nước nhưng nhiều nhất là khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ là chính bởi đây là khu vực có khí điều kiện khí hậu, đất đai để cây dễ sinh trưởng và phát triển.
Hiện nay, có rất nhiều loại bơ phổ biến nhưng tại Việt Nam, có tất cả 4 loại bơ được trồng làm cây chủ lực:
Đặc điểm của quả bơ booth 7: Vỏ có màu xanh nhẵn, có vỏ dày hình tròn trọng lượng của mỗi quả trung bình 200 - 350g/quả. Có cuống riêng là điều đặc biệt giúp bảo quản và dễ dàng thu hoạch hơn.
Tỷ lệ đậu quả: 70% – 75% thịt quả thường có màu kem vàng, dẻo và không xơ. Chất lượng thịt quả cao, hạt khít với quả. Phù hợp cho để xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Năng suất: 160 – 180 kg/cây. Tuy là một dòng bơ trái vụ như năng suất tương đồng với bơ chính vụ.
Tháng 9 đến tháng 11 thích hợp để thu hoạch bơ. Quả sẽ chín sau 4 -6 ngày.
> Tham khảo thêm các cây ăn trái bán chạy hiện nay:
- Cây bưởi - Cây ăn quả được ưa chuộng trồng sân vườn
- Cây khế - Cây ăn quả tạo bóng mát và đem lại giá trị kinh tế
Đặc điểm của quả bơ: Có vỏ màu xanh nhẵn, cỏ dày hình thon dài từ 20-27cm, trọng lượng của mỗi quả trung bình từ 300-800g/quả.
Tỉ lệ đậu quả: 75-82% Tỷ lệ thịt quả của bơ đạt 85%, thịt quả vàng, vị béo và không có xơ. Hạt quả nhỏ nên tỷ lệ thịt quả chiếm cao giúp hàm lượng chất béo trong quả đạt tối đa.
Thời gian thu hoạch quả chính vụ từ tháng 9 đến tháng 11, trái vụ từ tháng 3 đến tháng 5.
Đặc điểm quả Bơ Tứ Quý: có hình dạng thuôn dài, hạt nhỏ cùng vỏ xanh, trơn, bóng với trọng lượng nặng hơn các loại bơ sáp thông thường. Mỗi trái bơ nặng từ 450g – 1.2kg.
Tỉ lệ đậu quả: 70-90% dòng bơ này có thịt màu vàng nhạt với hàm lượng chất béo đạt khoảng 76.32%. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ.
Thời gian thu hoạch: từ tháng 10 cho đến tháng 11 và nó có thể kéo dài cho đến tháng 2 hoặc tháng 5 năm sau.
Đặc điểm hình thái: Quả tươi có màu xanh, khi già chuyển dần sang sẫm màu và khi chín thì có màu nâu đen. Quả hình oval, lớp vỏ bên ngoài sần sùi, quả thường kích thước nhỏ, trọng lượng từ 200-400g
Tỉ lệ đậu quả: Tỷ lệ thịt quả: 70 – 72%, thịt quả vàng kem, rất béo, không xơ, mùi thơm hạt dẻ rất đặc trưng. Hạt gắn khít thịt quả nhưng dễ tách.
Thời vụ thu hoạch: tháng 11 –12.
Chúng ta biết rằng trong quả bơ có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể, những hoạt chất này không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn hỗ trợ những công dụng sau về mặt sức khỏe.
Bơ đã được ca ngợi là một ví dụ điển hình về thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, với một nửa số quả được tính vào năm bữa mỗi ngày của bạn.
Bơ là một nguồn tuyệt vời của chất béo không bão hòa đơn và vitamin E, và là một nguồn folate tốt. Chúng cũng cung cấp nhiều chất xơ hòa tan hơn các loại trái cây khác và chứa một số khoáng chất hữu ích bao gồm sắt, đồng và kali.
Bơ có nhiều chất béo với 60% trong số này là chất béo không bão hòa đơn, nghiên cứu cho thấy giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và hạ huyết áp. Chúng cũng là nguồn cung cấp kali, folate và chất xơ tuyệt vời, tất cả đều có lợi cho tim và hệ tim mạch.
Các loại dầu được cung cấp bởi bơ bao gồm axit oleic và axit linoleic. Những chất béo không bão hòa này được khuyến nghị là một phần của chế độ ăn uống cân bằng để giúp kiểm soát cholesterol.
Không còn nghi ngờ gì nữa, hàm lượng calo của bơ lớn hơn các loại trái cây và rau quả khác. Tuy nhiên, một nghiên cứu thú vị đã chỉ ra rằng hàm lượng chất béo và chất xơ trong bơ dẫn đến cảm giác no giúp điều chỉnh sự thèm ăn.
Bên cạnh những lợi ích đã nêu ở trên, bơ là một nguồn giàu vitamin E bảo vệ, cũng như carotene bao gồm lutein và zeaxanthin, được cho là giúp giữ cho đôi mắt khỏe mạnh.
Hiện nay, cây bơ được trồng chủ yếu trong các vườn cây chủ lực về kinh tế.
Một số hộ dân có sân vườn rộng cũng rất ưa chuộng loại cây này nên giống cây này cũng được trồng nhiều trong sân vườn vì có thể làm cây bóng mát vừa có thể làm cây ăn trái.
Hiện nay, tại PTGreen có đầy đủ các giống cây bơ, mỗi giống cây sẽ có kích thước khác nhau và chính vì thế giá của các giống bơ này cũng khác nhau nên quý khách hàng có nhu cầu mua các giống bơ tại PTGreen thể liên hệ hotline: 093.630.3179 Zalo/Call
PTgreen là đơn vị chuyên sỉ lẻ giống cây bơ số lượng lớn tại Tp Hồ Chí Minh và các vùng lân cận, tại đây luôn luôn có chính sách giá và các chương trình khuyến mãi ưu đãi nhất cho tất cả các khách hàng.
Quý khách có nhu cầu xin vui lòng liên hệ đến chúng tôi:
--------------------------------------------------------
CÔNG TY TNHH CẢNH QUAN PHƯƠNG TRUNG
Hotline: 093.630.3179 - 034.8738.188 - 0974.222.759 - 0901.349.249.
Email: canhquanphuongtrung@gmail.com
Địa chỉ: 249 Nguyễn Văn Tăng, phường Long Thạnh Mỹ, Quận 9, HCM.